Cơm sườn chua ngọt nhưng vẫn eatclean 😋

Name: Cơm sườn chua ngọt nhưng vẫn eatclean 😋
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr sườn non, 1 quả trứng gà nhỏ, dưa chuột; Tỏi 1 nhánh, Tương ớt 2 thìa, muối trắng 1/3 thìa, 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa dấm trắng, 40ml nước lọc. Tất cả là thìa cafe nha

Bếp Dưa Hấu🍉 @duahau1911

Dạo này mình chán ức gà nên đổi món. Định là ăn cá hồi mà ko mua đc đành ăn sườn thui..

Xem thêm

Cơm sườn chua ngọt nhưng vẫn eatclean 😋

Bếp Dưa Hấu🍉 @duahau1911

Dạo này mình chán ức gà nên đổi món. Định là ăn cá hồi mà ko mua đc đành ăn sườn thui..

Đã lưu

Nguyên Liệu

30phút

1 người

100 grsườn non, 1 quả trứng gà nhỏ, dưa chuột
Tỏi 1 nhánh, Tương ớt 2 thìa, muối trắng 1/3 thìa, 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa dấm trắng, 40ml nước lọc. Tất cả là thìa cafe nha

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30phút

1

Ướp sườn vs tỏi,muối, nước mắm. Dấm, nước lọc, đường, tương ớt trộn ra 1c bát
2

Rán sườn đã ướp đậy nắp cho sườn chín mềm, sườn chín vàng thì cho hỗn hợp chua ngọt vào đậy nắp cho nhỏ lửa. Nếu các b thích nhiều sốt có thể cho thêm nước và nêm thêm gia vị. Nhưng cta nên hạn chế tối đa nha. Sườn sệt lại thì bắc ra và thưởng thức thui.