ચટપટી કોર્ન ભેળ (Corn Bhel Recipe in Gujarati)

Name: ચટપટી કોર્ન ભેળ (Corn Bhel Recipe in Gujarati)
Yield: 2 લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 વાટકી બાફેલી મકાઇ; 1/2 વાટકી ઝીણી સમારેલી ડુંગળી; 1/2 વાટકી ઝીણું સમારેલું ટામેટું; 1/2 વાટકી ઝીણી સમારેલી તોતા કેરી; 1/2 વાટકી ઝીણી સમારેલી કોથમીર; 1/2 ચમચી ચાટ મસાલો; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; 1 ચમચી લીંબુનો રસ; 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર; 1 નંગ લીલું ઝીણું સમારેલું મરચું; 1/2 વાટકી લીલાં ધાણાં; 2 ચમચી ખમણેલું ચીઝ; 2 ચમચી મેગી મસાલો; 1 ચમચી અમૂલ બટર; 3 ચમચી સેવ; 1 ચમચી મસાલા શીંગ

khushbu patel @khushbu_homechef

ચટપટી કોર્ન ભેળ (Corn Bhel Recipe in Gujarati)

khushbu patel @khushbu_homechef

સાચવેલ

ઘટકો

5 મિનિટ

2 લોકો

2 વાટકીબાફેલી મકાઇ
1/2 વાટકીઝીણી સમારેલી ડુંગળી
1/2 વાટકીઝીણું સમારેલું ટામેટું
1/2 વાટકીઝીણી સમારેલી તોતા કેરી
1/2 વાટકીઝીણી સમારેલી કોથમીર
1/2 ચમચીચાટ મસાલો
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
1 ચમચીલીંબુનો રસ
1/2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
1 નંગલીલું ઝીણું સમારેલું મરચું
1/2 વાટકીલીલાં ધાણાં
2 ચમચીખમણેલું ચીઝ
2 ચમચીમેગી મસાલો
1 ચમચીઅમૂલ બટર
3 ચમચીસેવ
1 ચમચીમસાલા શીંગ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

5 મિનિટ

1

એક મોટા બાઉલ માં બાફેલી મકાઇ લો.
2

તેમાં 1 ચમચી બટર નાખો.
3

તેમાં ઝીણી સમારેલી કોથમીર નાખો.
4

તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખો.
5

પછી ઝીણું સમારેલું ટામેટું નાખો.
6

પછી ઝીણી સમારેલી તોતા કેરી નાખો.
7

ચાટ મસાલો નાખો.
8

લાલ મરચું પાઉડર નાખો.
9

2 ચમચી મેગી મસાલો નાખો
10

પછી સેવ અને મસાલા શીંગ નાખો.
11

સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો.
12

લીંબુ નો રસ નાખી..બધું બરાબર મિક્સ કરો.
13

પછી લીલા ધાણા અને ચીઝ નાખી સવઁ કરો.
તો તૈયાર છે સુરત,ડુમસ ની ફેમસ કોર્ન ભેળ.