Ayam kecap inggris

Name: Ayam kecap inggris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam.. sy pake dada ayam; 1 buah bawang bombai iris iris; 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus; 1 ruas jahe potong2; 1 gelas air; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; daun bawang; marinasi; 3 sdm kecap inggris; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; sedikit lada bubuk.; pake minyak wijen 1sdm tp pas lagi gak punya

Maryam Mahmudah @maryam_mahmudah

Muntilan Magelang

binggung yang masak ayam itu itu ajja ?
cobain resep ini alhamdulillah anak2 doyan .. jam 9 habis makan sama telor jam 11 makan lagi sama ayam kecap inggris .. dah kaya kandang ayam ajja 🤣😂 telor, ayam , telor , ayam ..

Lebih banyak

Ayam kecap inggris

Maryam Mahmudah @maryam_mahmudah

Muntilan Magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam.. sy pake dada ayam
1 buahbawang bombai iris iris
2 siungbawang putih, geprek lalu cincang halus
1 ruasjahe potong2
1 gelasair
1 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
daun bawang
marinasi
3 sdmkecap inggris
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
sedikitlada bubuk.
pake minyak wijen 1sdm tp pas lagi gak punya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beraih ayam
2

Marinasi dengan kecap marinasi 30 menit atau lebih, sambil sesekali di aduk agar meresap merata
3

Tumis bumbu bawang bombambai, jahe, bawang putih sampai layu
4

Masukan ayam beserta bumbu marinasi nya
5

Tambah dengan air, gula, garam dan tinggu sampai menyusut airnya
6

Setelah menyusut airnya tambahkan daun bawang aduk2 sebentar sampai layu angkat
7

Sajikan