Cho gà vô nồi hấp, thêm tí muối và bột ngọt, 1 củ hành tím đập dập. Hấp đến khi lấy 1 chiếc đũa đâm vào đùi không thấy nước đỏ chảy ra là ok. Gà luộc xong chần qua nước lạnh thì gà ngon hơn nè.(Nước luộc gà để đó nhé tí sẽ cần đó nha)

Vo gạo rồi chắt ráo nước.
Lấy 1 thìa cafe mỡ gà cho vào chảo thêm tỏi và gừng băm, tí muối và bột ngọt xào cho chín rồi cho gạo đã vo vào xào đến khi thấy hạt gạo trong là ok

Cho gạo đã xào vào nồi cơm điện, rồi cho tiếp nước luộc gà vào
Lưu ý: cho nước luộc gà 2/3 chỗ nước nấu cơm hàng ngày thôi nhé, vì xào gạo rồi thì gạo sẽ nở ít hơn, nếu nhiều nước qá sẽ thành cháo í. Rồi bật nấu bt thôi.

Chặt gà rồi măm thôi nào🤤 à cơm gà ăn với mắm gừng là té xĩu luôn á nha