Cepokak sambal teri

Name: Cepokak sambal teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kantong assoy kecil cepokak; 1 genggam teri rebus buang kepalanya; 6 bh cabai merah; 5 bh cabai rawit; 2 siung bawang merah putih; 2 bh tomat agak kecil; 1/2 buah gula merah; secukupnya garam; minyak utk mnggoreng

lia sofiani @cook_5829458

beli sayuran d tukang sayur lngganan yg ada itu ituuù aja syurannya iseng2 masak ini eeeehh enak jg tuch... coba yuuk

Lebih banyak

Cepokak sambal teri

lia sofiani @cook_5829458

beli sayuran d tukang sayur lngganan yg ada itu ituuù aja syurannya iseng2 masak ini eeeehh enak jg tuch... coba yuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kantongassoy kecil cepokak
1 genggamteri rebus buang kepalanya
6 bhcabai merah
5 bhcabai rawit
2 siungbawang merah putih
2 bhtomat agak kecil
1/2 buahgula merah
secukupnyagaram
minyak utk mnggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah jd 2 ceokak cuci bersih
2

Goreng stengah matang teri yg sdh d buang kepalanya
3

Haluskan smua bumbu, tumis hingga harum
4

Masukkan cepokak aduk2 sperti mnumis biasa
5

Tmbhkan air dan masukan gula merah... ungkep dgn tu2p smpai cepokak empuk dan air menyusut
6

Masukan teri aduk hingga merata.... cicipi dan siap d hidngkan