Gecok Ayam

Dian Fitriani @Dian_Fitriani
Gecok ayam makanan khas dari daerah suamiku (Brebes) , setelah 5 tahun lebih menikah baru tau makanan ini.
Gecok Ayam
Gecok ayam makanan khas dari daerah suamiku (Brebes) , setelah 5 tahun lebih menikah baru tau makanan ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian rendam atau marinasi dengan garam,
- 2
Siapkan bahan-bahan lainnya (santan gak ke foto)
- 3
Bakar ayam dan semua bumbu (duo cabai, duo bawang dan jahe)
- 4
Geprek Ayam yang sudah di bakar
- 5
Haluskan bumbu yang sudah di bakar kemudian di tumis
- 6
Masukkan ayam,air dan santan (aduk²),, kemudian tambahkan gula,garam dan penyedap,, rebus hingga matang, bumbu meresap dan rasa nya pas,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15267669









Komentar