Sambal baby cumi petai moodbooster

Misua kalo makan harus ada sambel dan ini sambal paling fav misua 🥰 klo masak ini misua dan saya sehari bisa 4x makan 😅
Sambal baby cumi petai moodbooster
Misua kalo makan harus ada sambel dan ini sambal paling fav misua 🥰 klo masak ini misua dan saya sehari bisa 4x makan 😅
Cara Membuat
- 1
Seduh cumi asin dengan air panas tunggu 15 menit bilas dengan air biasa. Ulangi agar asinnya hilang dan tidak bau
- 2
Sambil menunggu cumi direndam, siapkan bahan² halus dan haluskan bumbu
- 3
Kupas petai
- 4
Setelah direndam dan dibilas tiriskan cumi, kemudian goreng ½ matang, angkat pisahkan
- 5
Masukan bumbu halus dan masukan potongan tomat kedalam minyak yg sudah dipanaskan, tumis hingga matang setelah matang masukan petai
- 6
Tambahkan 50ml air matang, aduk² masukan garam, gula, micin, masako, kemudian cicip.
- 7
Setelah rasa pas masukan cumi (note : saat dicicipi jika kurang terasa garam jgn ditambahkan dulu, karena cumi belum dimasukkan saat cumi sdh dimasukan pasti akan terasa garamnya)
- 8
Masak hingga asat / air mengering. Cicip lagi.
- 9
Jika sudah matang, sajikan dengan nasi hangat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar