🇻🇳 Goi Cuon - Popia Vietnam

Name: 🇻🇳 Goi Cuon - Popia Vietnam
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 bungkus rice paper; 15 ekor udang di rebus dan dibuang kulit; 15 batang crab stick; 5 helai daun salad; 1 genggam suhun siap dicelur; 1 mangkuk air untuk melembutkan rice paper

Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar

Melaka

Dah lama sebenarnya nak buat popia Vietnam ni. Sebelum ni beli jer. Rupanya senang jer nak buat.
Rajin tak rajin jer sebenarnya.

Bahan bahan pun senang jer nak cari.

Jom kita masak!

Dah lama sebenarnya nak buat popia Vietnam ni. Sebelum ni beli jer. Rupanya senang jer nak buat.
Rajin tak rajin jer sebenarnya.

Bahan bahan pun senang jer nak cari.

Jom kita masak!

Baca lagi

🇻🇳 Goi Cuon - Popia Vietnam

Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar

Melaka

Dah lama sebenarnya nak buat popia Vietnam ni. Sebelum ni beli jer. Rupanya senang jer nak buat.
Rajin tak rajin jer sebenarnya.

Bahan bahan pun senang jer nak cari.

Jom kita masak!

Dah lama sebenarnya nak buat popia Vietnam ni. Sebelum ni beli jer. Rupanya senang jer nak buat.
Rajin tak rajin jer sebenarnya.

Bahan bahan pun senang jer nak cari.

Jom kita masak!

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

3 orang

1bungkus rice paper
15ekor udang di rebus dan dibuang kulit
15 batangcrab stick
5 helaidaun salad
1genggam suhun siap dicelur
1mangkuk air untuk melembutkan rice paper

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Rebus udang sehingga masak. Toskan dan kupas kulit udang. Rebus crab stick dan rebus suhun sehingga lembut dan toskan (lalukan dibawah air sejuk untuk mengelakkan suhun melekat)
2

Basahkan piring (untuk mengelajkan rice paper melekat), kemudian sediakan mangkuk yang berisi air, celupkan rice paper di dalam mangkuk dan letakkan di atas piring tadi.
3

Akhir sekali, letakkan sayur salad, suhun, crab stick di atas rice paper.
4

Gulungkan kemas - kemas dan sebelum lipat sampai ke hujung letak udang 2 ekor dan gulung sehingga habis. Gulung kemas macam gulung popia. Siap untuk dihidang. Enak di makan bersama sosnya