सेवई खीर(savai kheer recipe in hindi)

Name: सेवई खीर(savai kheer recipe in hindi)
Yield: 4 व्यक्ति
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी सेवइयां; 750 मिली लीटर दूध; 1/2 कटोरी चीनी; 1/2 चम्मच इलायची पाउडर; 1/2 कटोरी मिक्स ड्राई फ्रूट काजू बादाम पिस्ता; 2 चम्मच घी

Arvinder kaur @cookanshu1977

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#FD Hema Thakkar ji ❤
खाने के बाद मीठा खाने में सेवइयां का भी अपना ही मजा है इसे आप ठंडी और गर्म कैसे भी खा सकते हैं ❤️

सेवई खीर(savai kheer recipe in hindi)

Arvinder kaur @cookanshu1977

सामग्री

25 मिनट

4 व्यक्ति

1 कटोरीसेवइयां
750 मिली लीटरदूध
1/2 कटोरीचीनी
1/2 चम्मचइलायची पाउडर
1/2 कटोरीमिक्स ड्राई फ्रूट काजू बादाम पिस्ता
2 चम्मचघी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

सबसे पहले हम एक पैन में घी गर्म करेंगे और उसमें सेवइयों को हल्का ब्राउन होने तक फ्राई करेंगे
2

फिर इसमें मलाई समेत दूध डालकर उसको उबले होने देंगे
3

हम इसमें चीनी और इलायची पाउडर मिक्स करेंगे
4

और आधे ड्राई फ्रूट्स अभी डाल देंगे और सब को अच्छे से मिक्स करके इसको उबला होने देंगे और धीमी आंच पर पकने देंगे
5

2 से 3 मिनट पकने के बाद हमारी सेवइयां गाढ़ी हो जाएंगी तो हम गैस बंद कर देंगे और फिर सेविया को सर्व करेंगे और ड्राई फ्रूट से उसको सजाएंगे आप गर्म या ठंडी कैसे भी इसको खा सकते हैं यह दोनों तरह से ही बहुत टेस्टी लगती है