Chicken Wings and Mashed Potato

Name: Chicken Wings and Mashed Potato
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh sayap ayam potong 3 kalau besar. kalo kecil potong 2; 2 bh kentang; 5-7 sdm Susu full cream; 2 sdm mentega; 2 sdm saus tiram; 2 siung bawang putih haluskan; 2 sdm kecap manis; 3-5 sdm saus sambal ibu jari; 2 sdm saus hot lava; 2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm madu; secukupnya kaldu jamur; 1 sdm minyak goreng

Ana Suryatri @anasuryatri

Chicken Wings and Mashed Potato

Ana Suryatri @anasuryatri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6 bhsayap ayam potong 3 kalau besar. kalo kecil potong 2
2 bhkentang
5-7 sdmSusu full cream
2 sdmmentega
bahan saus marinasi
2 sdmsaus tiram
2 siungbawang putih haluskan
2 sdmkecap manis
3-5 sdmsaus sambal ibu jari
2 sdmsaus hot lava
2 sdmsaus tomat
1 sdmkecap inggris
2 sdmmadu
secukupnyakaldu jamur
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Tuang semua bumbu saus jadi satu. lalu masukkan ayamnya dan aduk aduk limuri semua sampai tercampur rata
3

Diam kan semalaman d kulkas
4

Lalu ksh minyak goreng aduk lagi..
5

Panaskqn oven... lalu tata sayap di tatakan jaring besi oven dan di alasi (loyang)
6

Panggang selama -/+ 40 menit/semasaknyak
7

Di 20 menit buka oven dan olesin lagi ayamnya. lalu panggang lagi 20 menit. kl sdh matang angkat dan sisihkan
8

Potong2 kentang, rebus kentang dan beri garam...
9

Kalo sdh empuk. amgkat dan haluskan dgn menggunakan saringan...
10

Lalu panaskan wajan, masak kentang dengan api kecil.
11

Beri susu full cream
12

Dan bumbui dengan kaldu jamur aduk aduk
13

Terakhir beri mentega. aduk merata. icip rasa.. dan matikan api...
14

Sajikaan.. tidak lupa d taburi bubuk parsley...😋