Ikan Peda Merah jagung

Name: Ikan Peda Merah jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 ekor peda merah; 1 bh jagung iris; 10 cabe rawit merah; 3 bh cabe merah kriting; 4 bh bawang putih iris; 6 bh bawang merah iris; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya garam royco gula lada

Ana Suryatri @anasuryatri

Ikan Peda Merah jagung

Ana Suryatri @anasuryatri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 ekorpeda merah
1 bhjagung iris
10cabe rawit merah
3 bhcabe merah kriting
4 bhbawang putih iris
6 bhbawang merah iris
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyagaram royco gula lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pedan dan buat kotoran d perutnya
2

Rendam ikan peda dengan air panas -/+ 3 menit
3

Lalu goreng ikan pedanya. angkat sisihkan
4

Rebus jagung yg sudah d iris... sisihkan
5

Tumis bawang merah putih dengan minyak bekas goreng pikan peda
6

Lalu masukkan cabe dan daun salam jeruk. aduk aduk tumis lg
7

Kl sdh layu dan wangi, masukkan jagung manis ygs dh d rebus
8

Aduk adu. bumbui gaaram lada gula royco
9

Aduk aduk.. masak...
10

Lalu masukan ikan pedanya... aduk aduk pelan saja biar ga ancur.. masak sampai meresap dan matang..
11

Sajikan dengan nasi panas. beuuhh di jamin lgsg abis ni dalam sekejap bund😂