Satukan bahan celupan: tepung terigu,garam,gula dan air. Celupkan dori yang sudah dimarinasi dan iris dadu kemudian balurkan ke breadcrumbs, goreng hingga keemasan.

Tumis bawang bombay sampai harum kemudian tumis bawang putih sebentar lalu masukan bahan saus, tumis2 dengan api sedang saja agar kuah tidak menyusut lalu test rasa.

Tambahkan dori goreng aduk2 kemudian angkat sajikan dan beri hiasan daun bawang dan sesame seeds. 👌