Creamy pasta / creamy spaghetti simple ala rumahan rasa resto
ppkm udah level 4 aja 😂 daripada makan di waktuin 20 menit mendingan bikin sendiri , makan dirumah, resep nya aku mix dari beberapa youtube Luar sama indonesia sesuain sama bahan-bahan yg ada dirumah, selamat mencoba
oh iya untuk topping bebas aja ya bisa di ganti ayam, udang, jamur dll sesuai selera
Creamy pasta / creamy spaghetti simple ala rumahan rasa resto
ppkm udah level 4 aja 😂 daripada makan di waktuin 20 menit mendingan bikin sendiri , makan dirumah, resep nya aku mix dari beberapa youtube Luar sama indonesia sesuain sama bahan-bahan yg ada dirumah, selamat mencoba
oh iya untuk topping bebas aja ya bisa di ganti ayam, udang, jamur dll sesuai selera
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus pasta dengan 1 sdm minyak goreng, garam, rebus hingga 1/5 matang kira" 5 Menitan, dalam tahap ini jangan sampai pasta sudah empuk ya cukup 1/2 matang lalu sisihkan, ambil 100 ml air rebusan pasta
- 2
Panaskan 1 sdm mentega, kemudian tumis daging cincang *optional dan sosis, tambahkan garam dan lada tumis hingga matang, kemudian sisihkan, sisa minyak diwajan jangan dibuang
- 3
Tambahkan 2 sdm mentega di wajan bekas tumis daging dan sosis, kemudian cairkan mentega dengan api kecil dan masukan bawang putih, masak dengan api kecil supaya bawang putih dan mentega menyatu, masak hingga harum
- 4
Setelah bawang putih harum, masukan bawang bombay, tumis hingga layu, kemudian masukan oregano tumis sebentar
- 5
Lalu masukan pasta yg 1/2 matang, dan tambahkan air rebusan pasta, bisa di sesuaikan ya pertama masukan 50ml jika dirasa kurang bisa tambahkan sedikit demi sedikit air pasta, masak hingga air pasta
- 6
Masukan susu, sedikit demi sedikit jika dirasa kekentalan nya sudah sesuai tidak udh ditambahkan lagi, kemudian tambahkan lada dan garam
- 7
Cek rasa jika dirasa sudah pas tambahkan keju, aduk kembali
- 8
Creamy pasta siap di sajikan, bisa ditaburi lagi keju, dan garnis daun oregano, selamat mencoba
- 9
Tips* dalam menumis pastikan dengan api kecil ketika menumis bawang putih dan mentega ya supaya rasanya lebih menyatu dan enak
* pasta harus 1/2 matang ya karena kita akan masak kembali, supaya ttp aldente dan tidak kelembekan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar