Nasi Goreng Daging

Name: Nasi Goreng Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 centong nasi dingin; 250 gr daging (giling/cincang); 2 butir telur (orak arik); Bumbu halus:; 6 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk sapi; Bumbu tambahan:; 2 ruas jari wortel (potong dadu); 1 batang daun bawang(iris serong); 2 batang seledri(potong); 3 lembar kol (iris tipis); 10 buah cabe rawit (boleh diskip); 2 buah tomat; 4 buah telor ceplok

Dapur Risda @Risda_niiyis

Nasi Goreng Daging

Dapur Risda @Risda_niiyis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

4 centong nasidingin
250 grdaging (giling/cincang)
2 butirtelur (orak arik)
Bumbu halus:
6 buahcabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyaketumbar bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk sapi
Bumbu tambahan:
2 ruas jariwortel (potong dadu)
1 batangdaun bawang(iris serong)
2 batangseledri(potong)
3 lembarkol (iris tipis)
10 buahcabe rawit (boleh diskip)
2 buahtomat
4 buahtelor ceplok

Tersimpan

Cara Membuat

1

▶️Siapkan 4 centong nasi yg telah didinginkan sebelumnya.
▶️Potong2 bumbu tambahan.
▶️Blender bumbu halus(cabe dan duo bawang)
2

▶️Tumis daging sapi cincang hingga kecoklatan, tambahkan ketumbar bubuk secukupnya angkat dan sisihkan.
▶️orak arik 2 butir telur
3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun bawang dan seledri aduk2, masukkan nasi sedikit dem8 sedikit sambil trus diaduk, tambahkan daging yag telah ditumis tadi.
4

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk sapi, dan ketumbar bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
5

Nasi goreng daging siap jadi menu sarapan bunda hari ini... Jangan lupa tambahkan toping telur ceplok, irisan kol, bawang goreng dan tomatnya yah...
Selamat mencoba... 💕