Goreng ikan teri terkebih dahulu, kemudian giling/blender kasar bersama bumbu halus

Sangrai tepung beras kira2 5 menit, diaduk terus jangan smpai gosong

Didihkan air kemudian campurkan bumbu halus, tepung beras, daun kunyit dan daun bawang. Aduk rata sampai adonan mengental, kalau dirasa kurang air bisa ditambahkan

Setelah adonan kental, dinginkan dan baru bulat2kan dan siap digoreng dengan minyak panas. Pastikan ketika menggoreng sala nya terendam dengan minyak supaya tidak meledak-ledak ya bun..