Chigiri Condensed Milk Bread

Sudah lama gak buat roti, keseringan buat bolu, saat bongkar cookmark jd pingin banget buat roti resep dari diek @lolitavegga krn buka kulkas ada susu UHT takut kelamaan, dan juga pas ada skm, serta butter wah pagi pagi lngs eksekusi. Saat di panggang duh bau nya roti kemana mana, sampai anak gadis keluar kamar kena baunya😁hasilnya roti ini enak banget moist dan lembut banget krn bahan nya super milky banget, malah anak gadis request minta isian sosis. Sayang kalau tdk di coba😍😍❤️. Anak jagoan yg seharusnya diet karbo. Mungkin kena wangi butter masuk kamarnya tau2 ketuk kamar ehh bilang mau ambil rotinya😁😂😍duhh jagoan roti dirumah disajikan masih minta ijin😁anak sopan👍😍😘
#semanggisuroboyo
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Chigiri Condensed Milk Bread
Sudah lama gak buat roti, keseringan buat bolu, saat bongkar cookmark jd pingin banget buat roti resep dari diek @lolitavegga krn buka kulkas ada susu UHT takut kelamaan, dan juga pas ada skm, serta butter wah pagi pagi lngs eksekusi. Saat di panggang duh bau nya roti kemana mana, sampai anak gadis keluar kamar kena baunya😁hasilnya roti ini enak banget moist dan lembut banget krn bahan nya super milky banget, malah anak gadis request minta isian sosis. Sayang kalau tdk di coba😍😍❤️. Anak jagoan yg seharusnya diet karbo. Mungkin kena wangi butter masuk kamarnya tau2 ketuk kamar ehh bilang mau ambil rotinya😁😂😍duhh jagoan roti dirumah disajikan masih minta ijin😁anak sopan👍😍😘
#semanggisuroboyo
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Campur jadi satu terigu, ragu instan, skm dan susu UHT uleni/mixer. Krn sy ingin olahraga pagi, jd di uleni pakai tangan😂. Uleni sampai kalis lalu beri butter dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis. Bulatkan adonan lalu tutup dng kain bersih, diamkan 1 jam.
- 2
Setelah 1 jam kempiskan adonan lalu bagi menjadi 12. Bulat2kan dan Diamkan 10 menit. Setelah itu ambil 1 lalu gilas berbentuk segitiga mengerucut panjang. Belah ditengah sedikit di ujung yg lebar lalu beri isian keju dan chocochips lalu tutup dan kunci sisi kiri kanan dan depan. Setelah itu gulung mengarah ke ujung yg kecil. Kunci dng menyubit2 ujung dng badan roti.
- 3
Setelah itu tata di loyang sy gunakan ukuran 20x20. Penataan saya kurang maksimal di ujung akhir hrsnya sy tambahkan 1 lg supaya padat jd masih kurang sempurna penataan. Loyang jng lupa olesi dng margarine/butter tipis.
- 4
Setelah itu diamkan sampai mengembang 2x lipat. Step disini saya kurang teliti membaca. Sy hanya 10 menit,sambil saat menunggu oven panas. Jd harusnya ditunggu sampai roti mengembang sempurna. Saat sdh mengembang nyalakan oven olesi dng susu UHT dan taburi meisis diatasnya
- 5
Oven sy panas kan dng suhu 160°.Panggang dengan api bawah 30 menit lalu pindhakan dng api atas 10-15 menit sampai warna kecoklatan, tukar posisi loyang supaya warna kecoklatan merata. Keluarkan dari oven lalu olesi dng butter cair (resep awal dng susu evaporasi, sy gak ada stock, pengolesan ini supaya nampak permukaan roti mengkilat
- 6
Chigiri Condesed Milk Bread ini bener enak banget, rotinya harum butter, dan moist serta lembut banget manis nya pas meski sy beri isian chocochips dan taburan meisis, dan ada sensasi asin keju. Enak banget sayang kalau tidak di coba. Anak gadis saya sehari ini sudah habis 6 😂😂😁malah request isian sosis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar