Ayam Saus Lemon

Name: Ayam Saus Lemon
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet ayam,potong kotak; 1 btr pth telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica; 2 sdm tepung maizena; Tepung maizena; 2 sdm bwg pth cincang; 100 ml perasan air lemon; 1 sdm madu; 1 sdm cuka; 1 sdm kecap asin; 3 sdm gula pasir; 200 ml air; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; Parutan kulit lemon; Wijen

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Hari ini masak ayam saus lemon buat makan siang❤Emang pas banget ya ayam dipadu sama lemon.Seger jadinya 😍
Source @lysatangkulung

Lebih banyak

Ayam Saus Lemon

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Hari ini masak ayam saus lemon buat makan siang❤Emang pas banget ya ayam dipadu sama lemon.Seger jadinya 😍
Source @lysatangkulung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 org

500 grfillet ayam,potong kotak
Bumbu marinasi:
1 btrpth telur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtmerica
2 sdmtepung maizena
Pelapis:
Tepung maizena
Saus Lemon:
2 sdmbwg pth cincang
100 mlperasan air lemon
1 sdmmadu
1 sdmcuka
1 sdmkecap asin
3 sdmgula pasir
200 mlair
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
Parutan kulit lemon
Taburan:
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lumuri ayam dgn bumbu marinasi.Diamkan kira2 30 menit
2

Lalu lapisi dgn tepung maizena,goreng hingga matang.Tiriskan
3

Saus Lemon:Aduk rata semua bahan kecuali bwg pth.Tumis bwg pth dgn sedikit minyak hingga harum.Lalu masukkan campuran saus
4

Masak hingga mendidih.Tes rasa.Masukkan ayam goreng.Taburi wijen