🍗Ayam Panggang Oven🍗

Name: 🍗Ayam Panggang Oven🍗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam utuh, cuci bersih; 3 sdm kecap manis (opsi); Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt asam jawa; 3 buah cabe merah (buang bijinya); 1 sdt gula merah/ gula pasir

Bunda Adiezty @cook_4817169

Source: Pondok Uhud thanks resepnya😊mantapp😋😋
Udah sering bikin tapi gak sempat foto, cuma recook pertama aja yg di foto jd fotonya pake yg dulu😄😄 ini dia resepnya..

Lebih banyak

🍗Ayam Panggang Oven🍗

Bunda Adiezty @cook_4817169

Source: Pondok Uhud thanks resepnya😊mantapp😋😋
Udah sering bikin tapi gak sempat foto, cuma recook pertama aja yg di foto jd fotonya pake yg dulu😄😄 ini dia resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam utuh, cuci bersih
3 sdmkecap manis (opsi)
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtasam jawa
3 buahcabe merah (buang bijinya)
1 sdtgula merah/ gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah ayam menjadi 2 bagian, tusuk" dg garpu lalu lumuri dg bumbu halus diamkan minimal 30-60 menit agar bumbu meresap atau biarkan di dalam kulkas semalaman lebih mantap😄👍
2

Olesi loyang dg minyak, taruh ayam dan panggang dg suhu oven 200'C.
3

Setelah ayam mengeluarkan minyak, olesi dg kecap manis (boleh skip jika ingin rasa ayam gurih), olesi ayam dg minyak yg keluar dr ayam, ulangi langkah 5 atau 6x sesuai kebutuhan (olesnya selang seling antara kecap manis dan minyak ayam) panggang sampai matang kurleb 1 1/2 jam.