Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging fillet paha ayam; 1 bh Bawang Bombay; 4 siung Bawang Putih; 1 ruas Jahe (digeprek); 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 200 ml Air; 2 sdm Kecap Asin; 6 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saus Tiram; 2 sdm Maizena; Margarin (ops)

Nadya Alya Jardin @nadyajardin

Ayam teriyaki yg bikin nagih & simple.

Lebih banyak

Ayam Teriyaki

Nadya Alya Jardin @nadyajardin

Ayam teriyaki yg bikin nagih & simple.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgDaging fillet paha ayam
1 bhBawang Bombay
4 siungBawang Putih
1 ruasJahe (digeprek)
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica
200 mlAir
2 sdmKecap Asin
6 sdmKecap Manis
2 sdmSaus Tiram
2 sdmMaizena
Margarin (ops)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong Dadu daging paha ayam. Lalu baluri dengan Garam dan Merica
2

Siapkan wadah. Masukan air 200ml, kecap asin 2sdm, kecap manis 6sdm, saus tiram 2sdm, Maizena 2sdm. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal.
3

Panaskan Margarin, oseng irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum
4

Masukan potongan ayam. Aduk sampai matang merata
5

Tuangkan racikan teriyaki tadi & jahe sampai terlihat mengental
6

Koreksi rasa dan Sajikan