Nasi liwet simpel tanpa santan
Nasi liwet simpel tanpa santan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras, sisihkan
- 2
Bagi 2 teri nasi menjadi dua bagian, bagian pertama rendam dalam air, bagian ke dua goreng hingga matang, angkat sisihkan
Kemudian goreng yg sudah direndam air hingga matang sisihkan jangan dicampur - 3
Tumis bawang merah bawang putih, cabe keriting hingga layu dengan minyak sisa menggoreng teri, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk2 sebentar jgn terlalu lama
- 4
Masukkan teri yg tidak direndam ke dalam beras beserta tumisan bumbu
- 5
Masukan daun pandan, cabe utuh
- 6
Masukkan air, kalau saya 1.5 cup menggunakan kurang lebih 3cup air tambah garam secukupnya, aduk2
- 7
Masak menggunakan magic com
- 8
Pada saat mendidik aduk2 tunggu hingga matang
- 9
Setelah matang tunggu kurang 15 menit baru diaduk2 agar tidak lengket di magic com
- 10
Angkat, sajikan dengan teri goreng yg sudah direndam dengan air tadi dan bawang goreng
- 11
Semisal kurang dalam penambahan air bisa dikukus agar nasi menjadi matang ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar