Bening Sawi Tahu Bakso

Name: Bening Sawi Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar sawi putih, iris; 4 butir bakso, iris; 3 buah tahu, potong dadu kecil; 1 batang daun bawang, iris; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 500 ml air; Secukupnya minyak utk menumis

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Source : Reni Nuraini

Lebih banyak

Bening Sawi Tahu Bakso

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Source : Reni Nuraini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarsawi putih, iris
4 butirbakso, iris
3 buahtahu, potong dadu kecil
1 batangdaun bawang, iris
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
500 mlair
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ato cincang bawang merah dan bawang putihnya. Tumis dgn sedikit minyak sampe harum.
2

Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masuklan tahu dan bakso. Rebus 3-5 menit. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica.
3

Masukkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar hingga sawi layu. Koreksi rasa.
4

Angkat dan sajikan.