Semur telur ceplok

Name: Semur telur ceplok
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 15 buah Buncis; secukupnya Daun bawang; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; Garam; Kecap manis secukupnya sesuai selera; Gula; cabe merah kriting 1 buah potong serong; 1 gelas Air; 5 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih; 4 buah Cabe merah; 7 buah Cabe hijau; 1 lembar Daun Salam

Mey Wiranti @ILove_C0okNEat

Makanan ibu kesukaan aku semenjak kerja kos diluar kota jd jarang ketemu ini.
Tadi pagi nanya suami mau request masakan apa katanya telur dikecapin akhirnya ak inget masakan kesukaan aku waktu kecil jadilah pakai bahan seadanya di kulkas..

Lebih banyak

Semur telur ceplok

Mey Wiranti @ILove_C0okNEat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

5 butirtelur ayam
15 buahBuncis
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
Garam
Kecap manis secukupnya sesuai selera
Gula
cabe merah kriting 1 buah potong serong
1 gelasAir
Bahan ulek /yang dihaluskan
5 buahBawang merah
4 buahBawang putih
4 buahCabe merah
7 buahCabe hijau
1 lembarDaun Salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ceplok telur, bisa sambil
Potong buncis ukuran 4 cm,
2

Panas kan minyak, tumis semua bumbu halus masukan daun salam
Setelah wangi masukan telur tambahkan air
3

Masukan penyedap rasa, garam, kecap, lada bubuk,
4

Setelah mendidih masukan potongan cabe dan masukan daun bawang,
5

Koreksi rasa,tambahkan yg dirasa kurang, jika sudah pas siap sajikan.
6

Terimakasih semoga bermanfaat