Tumis daun pepaya jepang

Name: Tumis daun pepaya jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun pepaya jepang 2 ikat, siangi; secukupnya Ikan teri; Bumbu bumbu :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah kriting; 2 buah cabe rawit; 2 potong lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Saos tiram; secukupnya Kaldu bubuk; Gula sedikit sekali

Herminida Fitri @hermin_

Tumis daun pepaya jepang

Herminida Fitri @hermin_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun pepaya jepang 2 ikat, siangi
secukupnyaIkan teri
Bumbu bumbu :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah kriting
2 buahcabe rawit
2 potonglengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaKaldu bubuk
Gula sedikit sekali

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni daun pepaya jepang dg sedikit garam, cuci sampai bersih lalu di rebus sampai tekstur lunak
2

Lalu masukan daun ke air dingin agak menghentikan proses memasak sehingga daun berwarna hijau, lalu keringkan air dengn diremas, lalu potong daun menjadi kecil kecil
3

Goreng ikan teri, lalu sisihkan
4

Tumis semua bumbu, lalu masukan daun pepaya, beri garam gula, kaldu, icip selesai