Ayam Srundeng jaman dulu,.🐓🐓😋😋

Lg kangen ayam srundeng,waktu kecil dulu sering dimasakin ayam srundeng sm orang tua,.bedanya dulu yg dimasak ayam asli,(ayam jawa)sekarang pakai ayam broiler,.cari ayam kampung susah..🐓🐓🐓
Ayam Srundeng jaman dulu,.🐓🐓😋😋
Lg kangen ayam srundeng,waktu kecil dulu sering dimasakin ayam srundeng sm orang tua,.bedanya dulu yg dimasak ayam asli,(ayam jawa)sekarang pakai ayam broiler,.cari ayam kampung susah..🐓🐓🐓
Cara Membuat
- 1
Suci bersih potongan ayam sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukan daun salam, gula,aduk2,kemudian masukan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna,lalu masukan kecap,masako,aduk2 lg,kemudian tutup,jangan dikasih air,krn ayamnya sdh mengandung air,masak terus sampai air habis,cek rasa,angkat sisihkan🐓🐓😋😋
- 3
Untuk srundeng.. 1 bh klapa parut, 5 siung bawang putih,1 ruas jae.1 ruas kunyit,1 jempol lengkuas,1 sdt ketumbar,70 gr gula merah,secukupnya garam,secukupnya kaldu bubuk,secukupnya minyak,..👍👍
- 4
Haluskan semua bumbu,termasuk gula merah,.kemudian campurkan ke kelapa parut,aduk2 sampai bumbu merata,tes rasa,klo sdh asin,manis,gurih srundeng,kemudian panaskan minyak,masukan kelapa parutnya,aduk2 terus sampai setengah kering,lalu kemudian masukan ayamnya,aduk2 lg sampai ayam n srundeng menyatu,masak sampai mateng maksimal,angkat..ayam srundeng siap di sajikan👍👌🐓🐓😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar