Marinasi dg saos teriyaki, garam, penyedap rasa dan sedikit saos tiram. Diamkan selama 30 mnt

Tumis bawang bombay dan cabe hingga harum dan layu. Bawang putih di masukan setelah semua sudah layu agar tidak cpt gosong dan bumbu lainnya

Masukan ayam beri sedikit air. Tambahkan bumbu lainnya. (Pd saat ini ayam yang sudah di marinasi bisa di goreng terlebih dahulu, cuman karna mau menghemat wkt gk perlu di goreng ya)

Masak selama 20 menit sampai air menyusut