Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Yield: loyang kotak 22 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur utuh; 250 gr gula pasir(bila tidak suka manis boleh dikurangi); 1 sdt sp; 1 sachet vanili yang kecil; 250 gr tepung terigu pro sedang(ayak); 1 sachet susu bubuk; 1/2 sdt baking powder(boleh skip); 300 gr pisang(lumatkan); 180 ml minyak goreng; topping:; keju,kacang potong,chocochips

Efa Amelia @amelia_efa

banyak pisang dirumah,jarang suka kalau dimakan langsung jadi dibuat bolu deh.pakai pisang apapun bisa asal bener2 matang.pisang raja paling wangi.ini hasilnya menurut saya enak,lembut,kempus2🥰

Lebih banyak

Bolu pisang

Efa Amelia @amelia_efa

banyak pisang dirumah,jarang suka kalau dimakan langsung jadi dibuat bolu deh.pakai pisang apapun bisa asal bener2 matang.pisang raja paling wangi.ini hasilnya menurut saya enak,lembut,kempus2🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang kotak 22 porsi

5 butirtelur utuh
250 grgula pasir(bila tidak suka manis boleh dikurangi)
1 sdtsp
1 sachetvanili yang kecil
250 grtepung terigu pro sedang(ayak)
1 sachetsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder(boleh skip)
300 grpisang(lumatkan)
180 mlminyak goreng
topping:
keju,kacang potong,chocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur,gula,sp,vanili dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
2

Masukkan tepung terigu,susu bubuk,bp,secara bertahap.mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
3

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan mixer lagi sampai tercampur rata.
4

Terakhir masukkan minyak lalu aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
5

Panaskan oven terlebih dahulu.
6

Olesi loyang dengan margarin dan tepung.
7

Masukkan adonan kedalam loyang lalu hentak2.kan dan tambahkan topping sesuai selera.
8

Oven hingga matang.(saya 1 jam.an lebih pakai oven tangkring api sedang cenderung kecil).
9

Setelah matang keluarkan dari loyang.siap untuk dipotong2.