Brulee Bomb Meleleh tanpa kentang

bunda2 pasti tau brulee bomb kan? yap tapi brulee bomb kali ini tanpa kentang ya. dan kali ini aku pake sosis jadi lebih hemat buatnya. dijamin lebih melted dan lebih ngeju. cobain sendiri deh bedanya 🤤🤤
Brulee Bomb Meleleh tanpa kentang
bunda2 pasti tau brulee bomb kan? yap tapi brulee bomb kali ini tanpa kentang ya. dan kali ini aku pake sosis jadi lebih hemat buatnya. dijamin lebih melted dan lebih ngeju. cobain sendiri deh bedanya 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dengan secukupnya Margarin. kemudian tumis bawang putih dan bawang bombang cincang hingga layu
- 2
Jika bawang sudah layu masukkan Sosis Kanzler yg sudah dicincang kasar dan tumis sebentar bersama bawang
- 3
Lalu masukkan susu cair full cream, masak hingga mulai mendidih. api kecil ya
- 4
Kemudian masukkan terigu dan maizena / tapioka, masak hingga mengental lalu beri lada, garam, kaldu jamur dan dried basil. jgn lupa icip rasa sesuai selera ya
- 5
Aduk hingga rata dan masukkan keju parut leleh lalu aduk kembali hingga keju meleleh dan rata. matikan api diamkan hingga adonan tdk panas lagi
- 6
Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan masukkan keju mozza atau quickmelt kedalam adonan yg dipipihkan. lalu bentuk seperti bola2
- 7
Celup bola2 ke ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti merata
- 8
Masukkan kedalam freezer hingga agak mengeras. jika sudah agak mengeras brulee bomb siap di goreng
- 9
Goreng dengan api kecil dan minyak yg terendam. brulee bomb siap dihidangkan 🤤🤤 disantap hangat2 lebih enak kejunya meleleh dan gak keras brulee nya 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar