Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Hamil kali ini suka sama yg gurih2 dan asin. Liat teri lampung di tukang sayur kepikiran buat bikin sambal mercon yang tahan buat beberapa hari. Dimakan pake nasi anget aja uda kenyang 😆😁
Sambal teri kacang mercon (tahan lama)
Hamil kali ini suka sama yg gurih2 dan asin. Liat teri lampung di tukang sayur kepikiran buat bikin sambal mercon yang tahan buat beberapa hari. Dimakan pake nasi anget aja uda kenyang 😆😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri lampung nya. Kemudian goreng di api sedang. Kacang tanah nya juga di goreng. Jangan besar2 api nya ya. Nanti kayak punya saya 🤣
- 2
Goreng cabe, duo bawang dan tomat. Terus diulek/diblender (kalo saya diulek biar teksturnya ga begitu halus)
- 3
Masukkan bumbu yang sudah diulek ke panci dengan minyak yang sudah panas sampai matang. Saya ga pake air ya biar lebih tahan lama aja.
- 4
Masukkan garam dll sampai matang. Icip2 kalo dirasa sudah sesuai selera lalu masukkan teri dan kacang yang sudah di goreng. Aduk aduk sebentar saja ya. Terus langsung sajikan bersama nasi hangat. Maknyus deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar