Menu diet : Garang asem ayam negeri tanpa blimbing wuluh

Name: Menu diet : Garang asem ayam negeri tanpa blimbing wuluh
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 6 bh tomat hijau (karna g pake blimbing wuluh); 8 bh cabe rawit; 2 bh cabe merah besar; 4 bh bawang putih; 4 bh bawang merah; 1 sachet masako; 1 sdt garam; 1 kara kecil; 250 ml Air (kalo mau lbh encer bisa ditambah air ya); 1 ruas Laos digeprek; 2 daun salam

Izza Kurnia @mamakSalmanNuh

Bogor

Masakan khas jawa tengah gurih asem pedas segar enak banget.

Lebih banyak

Menu diet : Garang asem ayam negeri tanpa blimbing wuluh

Izza Kurnia @mamakSalmanNuh

Bogor

Masakan khas jawa tengah gurih asem pedas segar enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 kgayam
6 bhtomat hijau (karna g pake blimbing wuluh)
8 bhcabe rawit
2 bhcabe merah besar
4 bhbawang putih
4 bhbawang merah
1 sachetmasako
1 sdtgaram
1kara kecil
250 mlAir (kalo mau lbh encer bisa ditambah air ya)
1 ruasLaos digeprek
2daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan loyang kue, kasih daun pisang
2

Masukkan ayam, tomat, bawang merah putih, cabe2an yang udah diiris kasar sebelumnya,
3

Siapkan gelas berisi air 250 ml masukkan santan, masako dan garam aduk2 masukkan ke dalam loyang
4

Taruh paling atas daun salam dan lengkuas
5

Masukkan ke dalam dandang yang udah dipanaskan sebelumnya
6

Kukus 30 menit setelah air mendidih