Opor Ayam Kampung

Name: Opor Ayam Kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung (potong 12); 2 sachet bumbu opor indofood; 2 bks santan kara; 3 gelas air; Secukupnya garam,gula, penyedap; 2 batang sereh geprek; 3 daun salam; 3 daun jeruk; 8 bawang merah; 6 bawang putih; Toping; Bawang goreng

Mama Jihan @momyjihan12

Opor Ayam Kampung

Mama Jihan @momyjihan12

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung (potong 12)
2 sachetbumbu opor indofood
2 bkssantan kara
3 gelasair
Secukupnyagaram,gula, penyedap
Bumbu Tumis
2 batangsereh geprek
3daun salam
3daun jeruk
Bumbu Halus
8bawang merah
6bawang putih
Toping
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Lalu tumis bumbu koyak2an daun jeruk agar keluar aroma, kemudian masukan bumbu halus. Masak hingga keluar wangi
2

Masukan santan kara dengan air, campur dengan bumbu opor indofood. Kemudian masukan ayam. Beri garam, gula, penyedap. Masak hingga matang dan empuk. Test rasa lalu sajikan. Pastikan santan matang agar tidak muda basi ya.
Simple but tasty, asli endulitaa ☺️