Ayam🍗🍗🍗 yakiniku

Name: Ayam🍗🍗🍗 yakiniku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam bagian bawah...atau sesuai selera; 1 buah jeruk nipis; 1 buah bawang bombay, potong kasar; 1 buah paprika hijau,iris memanjang; 2 sendok makan saos tiram; 2 sendok makan saos teriyaki; 2 sendok makan kecap asin; 3 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk ayam; 100 ml susu segar(boleh skip); 2 sendok makan biji wijen(boleh skip); Bumbu yang dihaluskan :; 2 ruas jahe,lada dan garam

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Bila menunya ayam pasti deh anak2 suka ...walau hanya dgn bumbu sederhana tetap habis...tentu saja bikin senang hati 🥰🥰
Saya gunakan susu segar supaya rasanya lebih creamy...

Lebih banyak

Ayam🍗🍗🍗 yakiniku

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Bila menunya ayam pasti deh anak2 suka ...walau hanya dgn bumbu sederhana tetap habis...tentu saja bikin senang hati 🥰🥰
Saya gunakan susu segar supaya rasanya lebih creamy...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam bagian bawah...atau sesuai selera
1 buahjeruk nipis
1 buahbawang bombay, potong kasar
1 buahpaprika hijau,iris memanjang
2 sendok makansaos tiram
2 sendok makansaos teriyaki
2 sendok makankecap asin
3 sendok makankecap manis
1 sendok tehgula pasir
secukupnyaKaldu bubuk ayam
100 mlsusu segar(boleh skip)
2 sendok makanbiji wijen(boleh skip)
Bumbu yang dihaluskan :
2 ruasjahe,lada dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit...cuci bersih kembali
2

Semoga bermanfaat 👌
3

Didihkan air masukkan ayam...rebus hingga ayam matang...buang air rebusan ayam,tiriskan
4

Tumis bumbu halus hingga harum, tuang susu, saos tiram,kecap asin, kecap manis, gula pasir,kaldu bubuk, aduk rata masukkan ayam yg telah direbus, aduk kembali biarkan hingga bumbu meresap ke daging ayam, beri wijen...aduk merata..bila susut susunya masukkan potongan bawang bombay dan irisan paprika...cek rasa...
5

Bila sudah pas...angkat sajikan...bila ingin berkuah boleh tambah susu segarnya atau air secukupnya