સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકા ને ઝીણા સમારી લેવા.

ત્યારબાદ એક બાઉલ માં ફરાળી ચેવડો લેવાનો એમાં બાફેલા બટાકા, ખજૂર ની ગળી ચટણી, શીંગદાણા ની ચટણી, સિંધાલૂણ, બધુ નાખી ને મિક્સ કરવું

ઉપર એક ચમચી લીંબુ નીચોવી ને કોથમીર થી ગાર્નિશ કરવું.

ફરાળી ભેળ તૈયાર થઈ જાય એટલે એક પ્લેટ માં સર્વ કરવી. ઉપર થોડી જાળી વાળી વેફર નાખવી. તો ચાલો તૈયાર છે ચટપટી ફરાળી ભેળ.