Nasi Ayam Hainan Singapore praktis No Ribet

Name: Nasi Ayam Hainan Singapore praktis No Ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 3 sdm saus tiram; 2 sdm arak masak; 1 sdm minyak wijen; 4 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt penyedap; 2 sdm jahe iris; 3 sdm tepung tapioka; 800 ml / 650 gram beras; 800 ml air; 5 sdm minyak goreng; 1 bongol bawang putih; 2 batang daun bawang

Alicia Jovanka @jozzikitchen

Sidoarjo

Source: @devinahermawan

Lebih banyak

Nasi Ayam Hainan Singapore praktis No Ribet

Alicia Jovanka @jozzikitchen

Sidoarjo

Source: @devinahermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
3 sdmsaus tiram
2 sdmarak masak
1 sdmminyak wijen
4 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtpenyedap
2 sdmjahe iris
3 sdmtepung tapioka
800 ml/ 650 gram beras
800 mlair
5 sdmminyak goreng
1bongol bawang putih
2 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil²,masukkan dalam wadah
2

Cincang bawang putih,panaskan minyak tumis bawang putih hingga kuning keemasan
3

Iris tipis jahe seperti korek api campurkan ke dlm ayam (me : jahe digeprek)
4

Masukkan tepung tapioka,saus tiram,garam,penyedap dan merica aduk rata lalu marinasi selama 15 - 30mnt
5

Masukkan air kedlm rice cooker
6

Masukkan minyak bawang putih
7

Masukkan ayam yg sdh dimarinasi diatasnya,jangan diaduk
Masak nasi ayam hingga matang
8

Potong daun bawang,lalu campurkan dengan nasi,aduk rata
9

Nasi ayam hainan siap untuk dihidangkan
Selamat mencoba