Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Cabai. Ulek kasar saja

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Telur lalu orak arik Telur sampe merata. Masukan nasi, beri garam, lada, penyedap rasa. Tambahkan sedikit saus tiram. Aduk hingga rata, tambahkan kecap sesuai selera. Aduk kemudian koreksi rasa. Tunggu nasi sampai matang.