कढईत तूप गरम करून त्यात रवा मंद आचेवर सुगंध येईपर्यंत भाजून घ्या

रवा हलका गुलाबी होत आला की त्यात किसलेले ओले खोबरे घालून 5 मि. परतून घ्यावे. खोबरयातील ओलसरपणा जाईल. 5 मि. गॅस बंद करून मिश्रण एका ताटात काढून घ्यावे.

नंतर कढईत साखर आणि पाणी घालून एक तारी पाक करून घ्यावा. पाक झाल्यावर त्यात वेलची पावडर आणि रव्याचे मिश्रण घालून 2 मि. मिक्स करून गॅस बंद करून 15 मि. झाकून ठेवून दयावे.

(जर मिश्रण पातळ वाटले तर गॅसवर ठेवून जरा गरम करून घट्ट करावे. नारळ किसून मिक्सरमध्ये बारीक करु घेऊ शकतो.)

15 मि. नंतर मिश्रण लाडू बांधता येतील इतके घट्ट झाले की हाताला तूप लावून लाडू करून घ्यावेत. वरून बदाम पिरता किसून घालावा किंवा असेच लावावे.