Panaskan dandang kukus, siapkan loyang ukuran 20cm yg sudah di olesi mentega

Mixer dengan high speed telur, gula pasir dan emulsifier sampai kental berjejak, masukan terigu, santan, butter leleh, mixer kembali dengan low speed sampai tercampur rata, masukan pasta pandan dan vanilla essence, aduk rata, lalu masukan ke loyang yg sudah diolesi mentega, kemudian hentakan beberapa kali
Masukan kedalam dandang yg sudah di panaskan
Kukus ± 30 menit dengan api sedang

Setelah matang pindahkan kue ke wadah lain,diamkan sampai dingin.

Untuk membuat butter cream
Masukan mentega, skm lalu mixer dengan high speed sampai kaku, masukan pasta pandan, aduk rata

Belah kue menjadi 3 bagian
Olesi butter cream disetiap layernya, lalu penuhi seluruh kue dengan butter cream, lalu beri topping keju, tambahkan garnish pandan supaya terlihat cantik,
Lalu sajikan🤗

Selamat mencoba Cookpaders ❤️🥰