Bolu Ketan Hitam Kukus

Name: Bolu Ketan Hitam Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr T. Ketan hitam; 10 gr Coklat bubuk; 4 Kuning telur; 2 Putih telur; 1/2 sdt Sp/Tbm; Vanilla paste; 100 gr Mentega, lelehkan; 110 gr Gula pasir; Keju lembaran; 1 . T. Ketan hitam n coklat ayak jd 1; 2 . Siapkan loyang yg sdh dilapis kertas roti n mentega; 3 . Panaskan kukusan

Cha @bananachacha

Tangerang

Siapa yg suka juga sama #boluketanhitam ??? Mau itu di panggang atau dikukus ttp enakk yaa.. setuju gak??? 😆
.
Ini resepnya hasil coba2.. ehh taunya enakk yawdah di share ya.. siapa tau ada yg mau bikin juga 😁

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Kukus

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

125 grT. Ketan hitam
10 grCoklat bubuk
4Kuning telur
2Putih telur
1/2 sdtSp/Tbm
Vanilla paste
100 grMentega, lelehkan
110 grGula pasir
Keju lembaran
Persiapan
1. T. Ketan hitam n coklat ayak jd 1
2. Siapkan loyang yg sdh dilapis kertas roti n mentega
3. Panaskan kukusan

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Kocok dgn mixer : SP, telur dan gula sampai mengembang, tambahkan tepung sedikit2 yaa (me : 3 kali). Setelah tepung rata masukan margarin cair lalu aduk balik sampai rata.
2

Tuang ½ adonan kedalam loyang, kukus 5mnt lalu kasih keju kembaran, tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 30mnt (tes tusuk).
3

Biarkan sampai dingin lalu potong² bolunya sesuai selera. Selamat Mencoba.