سینه مرغ و یه سیب زمینی و نگینی خرد می کنیم و با هم‌ داخل تابه با زردچوبه و نمک تفت می دیم تا سرخ بشه بعد کشمشی که شستیم و دارچینو اضافه می کنیم ویه دقیقه یا کمتر تفت می دیم و زیرشو خاموش می کنیم

عدسو می پزبم اما نه در حدی که له بشه باید بافتش حفظ بشه
رشته ها رو به قابلمه در حال جوش اضافه کرده و به محض اینکه نرم شدن آبکش می کنیم نباید رشته ها زیاد داخل آبجوش بمونه وگرنه خمیرمیشه
کف قابلمه سیب زمینی حلقه شده می چینیم و رشته و عدس و مواد کشمشی رو لایه لایه روش می ریزیم و دم می کنیم ۴۰ دقیقه بعد غذا آماده سروه
نوش جان😍😍😍