Steak Tenggiri Saus Tiram

Name: Steak Tenggiri Saus Tiram
Yield: 2 anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong steak tenggiri (250 gr); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 bawang bombai; 1 batang daun bawang; 1 sdm saus tiram; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kaldu jamur; 150 cc air minum

Olivia Evana Nainggolan @cook_1810

Mencoba variasi lain dari ikan tenggiri yg hanya sekedar di goreng supaya anak2 tidak bosan

Lebih banyak

Steak Tenggiri Saus Tiram

Olivia Evana Nainggolan @cook_1810

Mencoba variasi lain dari ikan tenggiri yg hanya sekedar di goreng supaya anak2 tidak bosan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 1 jam

2 anak

1 potongsteak tenggiri (250 gr)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2bawang bombai
1 batangdaun bawang
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakaldu jamur
150 ccair minum

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 1 jam

1

Goreng steak tenggiri yg sudah di bersihkan dgn garam+perasan air jeruk nipis
2

Iris2 bawang merah,bawang putih,bawang bombai serta potong2 daun bawang
3

Tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombai sampai harum
4

Masukkan air,saus tiram,gula,garam,merica bubuk,kaldu jamur.Tes rasa
5

Setelah rasa pas,masukkan ikan tenggiri yg sudah di goreng.Masak sampai mendidih,taburi dengan potongan daun bawang