Sambal Ijo

Name: Sambal Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cabe ijo besar; 1 ons cabe merah besar; 1/2 ons cabe rawit; 2 buah tomat besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdm gula (sesuai selera); secukupnya Msg sasa; 1/2 sdt lada bubuk; Minyak goreng

Amanda NL @amandanl

Sambal Ijo

Amanda NL @amandanl

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscabe ijo besar
1 onscabe merah besar
1/2 onscabe rawit
2 buahtomat besar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdmgula (sesuai selera)
secukupnyaMsg sasa
1/2 sdtlada bubuk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
Lalu rebus semua cabe, tomat, dan kedua bawang hingga layu, tiriskan
2

Masukkan ke dalam cobek dan uleg kasar
3

Masukkan wajan yang berisi minyak, lalu masukkan sambal yang sudah diuleg kasar
4

Nyalakan api kecil, tambahkan garam, gula,lada dan penyedap rasa
5

Masak dan aduk hingga minyak berubah jadi kecoklatan, tes rasa