香菇竹筍雞湯 陳伽瑜 @fish_2020 台北市 湯頭濃郁鮮甜,真的很好喝。 繼續閱讀 湯頭濃郁鮮甜,真的很好喝。 繼續閱讀 香菇竹筍雞湯 陳伽瑜 @fish_2020 台北市 湯頭濃郁鮮甜,真的很好喝。 繼續閱讀 湯頭濃郁鮮甜,真的很好喝。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 4人份 去骨雞全腿1支 香菇4朵 竹筍1支 雞粉3小匙 蒜頭4粒 水 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 將竹筍洗淨後去殼切片,雞全腿切塊,香菇切成小塊,蒜頭拍扁備用。 2 取一個大鍋子,將蒜頭、竹筍和香菇放進鍋中,倒入1500cc的過濾水,然後整鍋放進電鍋中煮,外鍋加1米杯的水量,再按下按鍵開始烹煮。 3 煮至電鍋按鍵跳起後,再放入雞腿塊至鍋中悶煮,加入雞粉調味,外鍋加半杯水,按下按鍵煮至跳起即可。(因為這次的雞腿肉切得比較小塊,所以請記得不要一開始就和竹筍片和香菇一起放下去煮,以免肉煮得太老。若是使用帶骨雞腿,建議可切成大塊,和食材一起熬煮。) 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15483391 已複製 陳伽瑜 @fish_2020 發布於 2021年09月10日 04:38 台北市 已追蹤 回追 追蹤 料理豐富了我的視野和味蕾 繼續閱讀 留言 (3) Sunnnny @Sunnyiscooking 2021年09月15日 03:02 嗨伽瑜~我也很喜歡竹筍雞湯,所以看到你分享的食譜很開心!不過我有一個小小的疑問,就是如果雞腿塊放進跳起來的電鍋燜,大概要燜多久才會熟呢?謝謝~ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 香菇 竹筍 雞湯 相似食譜 更多推薦食譜 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 輕食彩虹時蔬炒雙菇 五彩繽紛陕西拌菜 黑糖米發糕 My多彩的燉肉丸子 手撕雞肉飯/雞絲飯 (電鍋料理) 鮮茄焗豬扒飯【減肥零澱粉質版本❣】 四季豆炒雞胸 《快煮鍋料理》炸醬麵 中秋月餅之沒有鹹蛋黃的蛋黃酥 空心菜炒梅花肉 烤地瓜(水波爐料理) 蜂蜜肉桂葡萄燕麥餅乾 苦瓜炒番茄 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15483391
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