બાઉલમાં ભયરેલુ લો તેમાં તેલ મોણ નાખી કઠણ લોટ બાંધવો પછી તેને નાના ગુલ્લા બનાવો

પસી તેને ગેસ પર ધીમા તાપે નોનસ્ટિક કડાઈમાં ગુલ્લા ને પાંચ મિનિટ સુધી સેકો

પસી તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરો પછી તેમાં ઘી નાખીને બરાબર મિક્સ કરો પછી તેના મોદક તૈયાર કરો પછી તે ગણપતિ બાપ્પા ધરાવો