Terong Teri Medan #ComfortFood
Ku tak pernah menyangka perpaduan terong dan teri medan bisa se-MANTOELLL ini😭🙌🏻🍆 bukan fans terong garis keras, biasa terong ya dibalado/lodeh/goreng tepung. Yg ini aslihhh simpel, cepet tp nagih!
Terong Teri Medan #ComfortFood
Ku tak pernah menyangka perpaduan terong dan teri medan bisa se-MANTOELLL ini😭🙌🏻🍆 bukan fans terong garis keras, biasa terong ya dibalado/lodeh/goreng tepung. Yg ini aslihhh simpel, cepet tp nagih!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu terong ungu, lalu goreng hingga cukup matang. Sisihkan.
- 2
Goreng teri medan yg sudah dibersihkan hingga garing kecoklatan.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah dan hijau. Iris tipis jg daun jeruk. Lalu tumis semuanya hingga harum dan agak layu.
- 4
Masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk2. Tambahkan sedikit kecap, gula, kaldu jamur. (Tidak udah pakai garam krn teri sudah asin)
- 5
Terakhir masukkan teri yg sudah digoreng. Aduk2 merata dan siap disajikan!😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar