सर्वप्रथम चावल लेंगे चावल को एक बावल में भिगो देंगे पानी डालकर उसको थोड़ी देर पानी में ही भीगा रहने दे

टमाटर को बारीक बारीक काट लेंगे प्याज़ हरी मिर्ची भी काट लेंगे काट लेने के बाद एक बाउल में रख देंगे

अब कुकर लेंगे कुकर में एक बड़ी चम्मच तेल डाल कर अच्छा गर्म कर लेंगे जब वह गरम हो जाए तो राई जीरा डाल देंगे हम उसमें प्याज़ भी डाल देंगे तो ब्राउन होने तक सेकें उसके बाद टमाटर हरी मिर्च डाल देंगेअब आप की ग्रेवी बिल्कुल तैयार हो चुकी है

अब हम चावल को उस ग्रेवी में डालकर पानी भी डाल देंगे नमक मिर्ची हल्दी यह सब मसाले डाल देंगे

अब कुकर का ढक्कन लगाकर उसमें तीन सिटी ले लेंगे उसके बाद उसको बंद कर देंगे आपके झटपट नमकीन चावल बिल्कुल तैयार हो चुके हैं अब उपर से धनिया नींबू डाले अब आपकी झटपट रेसिपी गरमा गरम खाएं और स्वादिष्ट मन बनाएं