Tumis Daging Telur (MPASI 1y+)
Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram yang namanya "japanese oyakodon" cuma karena ada beberapa yang aku modifikasi secara teknik masaknya yasudahlah ya dinamain sendiri aja, jadi aku ngerasa kaya tumisan biasa 😊 Alhamdulillah anak suka ❤️
Tumis Daging Telur (MPASI 1y+)
Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram yang namanya "japanese oyakodon" cuma karena ada beberapa yang aku modifikasi secara teknik masaknya yasudahlah ya dinamain sendiri aja, jadi aku ngerasa kaya tumisan biasa 😊 Alhamdulillah anak suka ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging cincang menggunakan saringan. Cincang halus bawang putih, bawang bombay, sementara utk wortel cincang kasar.
- 2
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingha harum.
- 3
Kemudian masukkan jahe parut dan daging cincang, tambahkan juga secukupnya kaldu bubuk. Masak hingga daging kecoklatan.
- 4
Setelah itu bagi menjadi 2 bagian, sebagian tumisan daging kocok lepas dengan telur dan sisanya untuk campuran tumisan di akhir nanti.
- 5
Panaskan sedikit minyak goreng/margarin dan tambahkan minyak wijen. Kemudian tumis bawang putih hingga harum.
- 6
Tambahkan 100ml air, brokoli, wortel, kemudian masukkan telur yg sudah dicampur dengan tumisan daging.
- 7
Tambahkan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, lalu koreksi rasa dan masak hingga air menyusut.
- 8
Sajikan dengan mie/nasi, dan bagi untuk beberapa porsi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar