Kwetiaw Goreng

Name: Kwetiaw Goreng
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kwetiau basah; 5 sg bawang putih, digeprek & dicincang; 1 bh (50 gr) wortel, potong korek api; 100 ml air; 2 bh (100 gr) sosis; 1 bonggol (40 gr) pokchoy, dipotong2 & diblansir; 1 btg daun bawang, diiris2; Minyak utk menumis; 5 sdm kecap manis; 3 sdm kecap asin; 3 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen; 5 sdm (75 ml) air

✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H

Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim.

Source: fadhila & albab.

Enak & berminyak, bikin gagal diet. 😆

#AnekaMie
#BALONChallenge
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim.

Source: fadhila & albab.

Enak & berminyak, bikin gagal diet. 😆

#AnekaMie
#BALONChallenge
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng

✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H

Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim.

Source: fadhila & albab.

Enak & berminyak, bikin gagal diet. 😆

#AnekaMie
#BALONChallenge
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim.

Source: fadhila & albab.

Enak & berminyak, bikin gagal diet. 😆

#AnekaMie
#BALONChallenge
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sejam

5 orang

500 grkwetiau basah
5sg bawang putih, digeprek & dicincang
1 bh (50 gr)wortel, potong korek api
100 mlair
2 bh (100 gr)sosis
1 bonggol (40 gr)pokchoy, dipotong2 & diblansir
1 btgdaun bawang, diiris2
Minyak utk menumis
Saus
5 sdmkecap manis
3 sdmkecap asin
3 sdmsaus tiram
2 sdmminyak wijen
5 sdm (75 ml)air

Tersimpan

Cara Membuat

sejam

1

Jika menggunakan kwetiau basah, cukup diseduh dgn air panas, agar tidak menggumpal. Jika menggunakan kwetiau kering, rebus dgn air mendidih hingga matang. Angkat & tiriskan.
2

Campur semua bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa. Tuang ke kwetiau, aduk rata.
3

Panaskan minyak lalu tumis bawang & cabe hingga harum. Masukkan kocokan telur & buat orak arik.
4

Masukkan wortel, aduk rata. Tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih.
5

Masukkan sosis, aduk rata. Masukkan pokchoy, aduk rata.
6

Masukkan kwetiau, aduk rata. Koreksi rasa. Beri taburan daun bawang.
7

Sajikan.