Confettura di mele e cannella

Questa ricetta è nata per caso. Io adoro la cannella. Ho un frutteto, quindi quando ho molta frutta mi diletto a creare marmellate e confetture con vari abbinamenti.
Mela e cannella
Pere e cioccolato
Prugne e mandorle
Confettura di mele e cannella
Questa ricetta è nata per caso. Io adoro la cannella. Ho un frutteto, quindi quando ho molta frutta mi diletto a creare marmellate e confetture con vari abbinamenti.
Mela e cannella
Pere e cioccolato
Prugne e mandorle
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbuccia le mele e tagliale a dadini piccoli così cuociono prima.
- 2
Dopo mezz'ora unisci lo zucchero ed il succo di limone🍋.
- 3
Fai cuocere per due ore circa finché la frutta non si riduce e diventa abbastanza cremosa.
- 4
A cottura ultimata, frulla grossolanamente col minipimer ed unisci la cannella.
- 5
Mescola bene. Lava e sterilizza i barattoli in acqua bollente oppure nel forno a microonde per 2 minuti a massima potenza.
- 6
Riempi i barattoli di confettura di mele, facendo attenzione di lasciare un spazio per il sottovuoto e pulisci bene i bordi del barattolo prima di chiuderlo con il coperchio.
- 7
Capovolgi i barattoli per creare il sottovuoto. Questa marmellata è davvero squisita. Garantisco!!😋😋
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