میگو پلو بوشهری😋
مراحل تهیه
- 1
سبزی معطر رو پاک کنید و بشویید و وقتی آبش رفت خردش کنید تا ریز بشن
- 2
بعدش برنج رو خیس کنید... میگو های پاک شده رو بشویید و سرخ کنید و سیر را رنده کنید و بهش اضافه کنید
- 3
و بهش زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و کاری و فلفل قرمز اضافه کنید و سبزی معطر خرد شده را هم بهش اضافه کنید و با هم تفت بدهید و در نهایت زعفران دم شده و نمک را بهش اضافه کنید
- 4
برنج رو با مقداری نمک و زردچوبه بپزید و آبکش کنید. قابلمه رو روغن بریزید و ته آن نون بذارید من سیب زمینی حلقه کردم گذاشتم
- 5
بعدش کمی برنج بریزید روی نون یا سیب زمینی ها و مخلوط میگو و سیب زمینی رو روش بریزید و دوباره روش برنج بریزید و دوباره مخلوط میگو و سبزی بریزید و مرحله آخر کمی برنج بریزید و بذارید دم بکشه و با ترشی بندری یا ترشی انبه یا ترشی لیته سرو کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15590903









نظرات (5)
All your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊