Ikan Sumbat

Ada sebuah group Di FB yang Isinya memang tentang memasak apa hari itu yang gagal, iya... Semua masakan yang dishare disana memang yang gagal, mulai dari bumbu yang gak Pas, panci gosong, oven yang meledak sampai Tupperware emak yang meleleh Karena lupa ditinggal keluar... Saya tertarik dengan postingan seseorang tentang Ikan sumbat, disana beliau tidak post tentang masakannya yang gagal tapi bertanya bagaimana cara agar sambal yang didalam ikan tidak keluar... Akhirnya cuss Lah saya membuat Ikan sumbat ala2 Saya... Hayuuukkkk Kita belajar Bareng2 😘😘
Ikan Sumbat
Ada sebuah group Di FB yang Isinya memang tentang memasak apa hari itu yang gagal, iya... Semua masakan yang dishare disana memang yang gagal, mulai dari bumbu yang gak Pas, panci gosong, oven yang meledak sampai Tupperware emak yang meleleh Karena lupa ditinggal keluar... Saya tertarik dengan postingan seseorang tentang Ikan sumbat, disana beliau tidak post tentang masakannya yang gagal tapi bertanya bagaimana cara agar sambal yang didalam ikan tidak keluar... Akhirnya cuss Lah saya membuat Ikan sumbat ala2 Saya... Hayuuukkkk Kita belajar Bareng2 😘😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan perut Ikan Dan ingsangnya, belah punggungnya. Lalu atoskan dan sisihkan.
- 2
Campur Semua Bumbu Dan haluskan kecuali garam Dan gula merah.
- 3
Lalu Tumis semua Bumbu, Tambahkan gula jawa dan garam... Jangan Lupa cek rasa.
- 4
Masukkan sambal kedalam Ikan secukupnya, Jangan meluber agar pas digoreng tidak keluar.
- 5
Lalu goreng didalam minyak yang gak terlalu banyak dengan api sedang, Jangan dibalik ya... Ditunggu aja sampai Ikan masak agar sambal tidak keluar.... Dan Taraaaaa dah jadi, mudah kan? 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar