Dimsum ayam udang
Dimsum ayam udang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, oles dengan minyak permukaan untuk menaruh dimsum.
- 2
Dalam mangkuk campur daging ayam, udang, wortel, sagu, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam, penyedap rasa. Aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- 3
Ambil 1 sdm adonan taruh di atas selembar kulit pangsit, lipat kelilingnya sambil tekan hingga padat dan permukaannya terbuka. Kerjakan dengan sisa adonan sampai selesai.
- 4
Kukus selama 25 menit. Olesi kulitnya dengan kuas yang dicelup air atau bisa disemprot, agar kulit dimsum tidak keras setelah dingin.
- 5
Angkat dimsum. Sajikan dengan saus favorit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Linda Nur Ayu Oktaviani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar